Evaporation of Water from Milk by Spray Drying

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of dairy science 1955-10, Vol.38 (10), p.1180-1184
1. Verfasser:	Coulter, S. T
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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