Procedures for Making Acidity Tests of Fluid Milk Products

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of dairy science 1957-12, Vol.40 (12), p.1643-1644
Hauptverfasser: Doan, F. J, Larson, B. L, Winder, W. C, Leeder, J. G
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0022-0302
1525-3198
DOI:10.3168/jds.S0022-0302(57)94692-1