Some Esterases of Cows' Milk

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of dairy science 1959-12, Vol.42 (12), p.1903-1912
Hauptverfasser: Forster, T. L, Bendixen, H. A, Montgomery, M. W
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0022-0302
1525-3198
DOI:10.3168/jds.S0022-0302(59)90831-8