Some Esterases of Cows' Milk
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Veröffentlicht in: | Journal of dairy science 1959-12, Vol.42 (12), p.1903-1912 |
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Hauptverfasser: | , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | |
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ISSN: | 0022-0302 1525-3198 |
DOI: | 10.3168/jds.S0022-0302(59)90831-8 |