Determination of Lactose in Milk Products by High-Performance Liquid Chromatography

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of dairy science 1979-05, Vol.62 (5), p.685-690
Hauptverfasser: Euber, J. R, Brunner, J. R
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0022-0302
1525-3198
DOI:10.3168/jds.S0022-0302(79)83310-X