Properties of Spray-Dried Combinations of Milk and Fruits and Vegetables

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of dairy science 1967-07, Vol.50 (7), p.1049-1054
Hauptverfasser: Breene, W. M, Coulter, S. T
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0022-0302
1525-3198
DOI:10.3168/jds.S0022-0302(67)87563-5