Effect of drying temperature on the functional properties of biodegradable CMC-based film for potential food packaging

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	International food research journal 2016-01, Vol.23 (3), p.1075
Hauptverfasser:	Suderman, N, Isa, M I N, Sarbon, N M
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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