FORMULACIÓN DE UNA GALLETA A BASE DE YOGUR DESHIDRATADO/COOKIE FORMULATION BASED ON DEHYDRATED YOGURT

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Vitae (Medellín) 2016-01, Vol.23, p.S74
Hauptverfasser:	Giraldo, Germán AG, Marin-Arango, Zaira T, Agudelo-Laverde, Lina Marcela
Format:	Artikel
Sprache:	spa
Online-Zugang:	Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:	0121-4004 2145-2660