Amount and types of sugars in selected commercial and traditional kuih in Klang Valley, Malaysia

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	International food research journal 2015-01, Vol.22 (6), p.2642
Hauptverfasser:	Azizah, Sharifah T N, Shanita, Nik S, Hasnah, H
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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