A comparative study on antioxidant properties, proximate and mineral compositions of the peel and pulp of ripe Annona muricata (L.) fruit

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	International food research journal 2015-01, Vol.22 (6), p.2381
Hauptverfasser:	Akomolafe, S F, Ajayi, O B
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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