Food court hygiene assessment and food safety knowledge, attitudes and practices of food handlers in Putrajaya

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International food research journal 2015-01, Vol.22 (5), p.1843
Hauptverfasser: Siau, A Mohd Firdaus, Son, R, Mohhiddin, O, Toh, P S, Chai, L C
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1985-4668
2231-7546