Risk assessment of acquiring listeriosis from consumption of chicken offal in Selangor, Malaysia

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International food research journal 2015-01, Vol.22 (4), p.1711
Hauptverfasser: Kuan, C H, Goh, S G, Loo, Y Y, Chang, W S, Lye, Y L, Puspanadan, S, Shahril, N, Tang, J Y H, Mahyudin, N A, Nishibuchi, M, Nakaguchi, Y, Son, R
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1985-4668
2231-7546