Physico-chemical and cooking characteristics of Azad basmati

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	International food research journal 2015-01, Vol.22 (4), p.1380
Hauptverfasser:	Verma, D K, Mohan, M, Prabhakar, P K, Srivastav, P P
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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