Composition of amino Acids, fatty acids, minerals and dietary fiber in some of the local and import rice varieties of Malaysia

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International food research journal 2015-01, Vol.22 (3), p.1148
Hauptverfasser: Thomas, R, Bhat, Rajeev, Kuang, Y T
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1985-4668
2231-7546