Nutritional potential of nine underexploited legumes in Southwest Nigeria

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International food research journal 2015-01, Vol.22 (2), p.798
Hauptverfasser: Ade-Omowaye, B I O, Tucker, G A, Smetanska, I
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1985-4668
2231-7546