CONTENIDO DE COMPUESTOS FENÓLICOS Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE EXTRACTOS DE MORA (Rubus glaucus Benth) OBTENIDOS BAJO DIFERENTES CONDICIONES/CONTENT OF PHENOLIC COMPOUNDS AND ANTIOXIDANT CAPACITY OF BLACKBERRY (Rubus glaucus Benth) EXTRACTS OBTAINED UNDER DIFFERENT CONDITIONS

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Vitae (Medellín) 2014-09, Vol.21 (3), p.218
Hauptverfasser:	Rojas-Llanes, Jennifer Pilar, Martínez, Jairo René, Stashenko, Elena E
Format:	Artikel
Sprache:	spa
Online-Zugang:	Volltext
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