Effect of pre-slaughter stunning on the death of the poultry and myofiber apoptosis

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	International food research journal 2014-11, Vol.21 (6), p.2279
Hauptverfasser:	Shahdan, I A, Rahman, M T
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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