Crop productivity, yield and seasonality of breadfruit (Artocarpus spp., Moraceae)
Introduction. Breadfruit, Artocarpus spp., is a staple crop with the potential to alleviate hunger and increase food security in tropical regions. Guidelines and recommendations for cultivar selection and production practices are now required for establishment of breadfruit in new areas. Materials a...
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Veröffentlicht in: | Fruits (1978) 2014-09, Vol.69 (5), p.345-361 |
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Hauptverfasser: | , , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | Introduction. Breadfruit, Artocarpus spp., is a staple crop with the potential to alleviate hunger and increase food security in tropical regions. Guidelines and recommendations for cultivar selection and production practices are now required for establishment of breadfruit in new areas. Materials and methods. To respond to this need for spreading breadfruit, our study quantified the growth, development, yield and seasonality of 24 breadfruit cultivars (26 trees) established in Kauai, Hawaii, over a 7-year period from 2006–2012. Individual production profiles were generated for each accessioned cultivar based on major agricultural factors. Results. Across all cultivars of breadfruit ( A. altilis), an average of 269 fruits per year was produced by each tree with an average fruit weight of 1.2 kg. Based on the planting density of 50 trees×ha–1, this translates to an average projected yield of 5.23 t×ha–1 after 7 years. Hybrids (A. altilis × A. mariannensis) had a higher yield than breadfruit. The data of our article support the previously proposed hypothesis for predicting breadfruit seasonality. On average, the peak season occurred from July to November. Conclusions. Ma’afala, the first widely available commercial cultivar, started to bear fruit within 22 to 23 months of planting. Other cultivars with potential for commercial production include Toneno, White, Rotuma and Meinpadahk.
Introduction. L’arbre à pain, Artocarpus spp., est une culture de base apte réduire la faim et améliorer la sécurité alimentaire dans les régions tropicales. Des directives et des recommandations visant la sélection variétale et les techniques de production sont maintenant nécessaires pour établir l’arbre à pain dans de nouvelles régions. Matériel et méthodes. Pour répondre à ce besoin d’étendre la culture de l’arbre à pain, la croissance, le développement, le rendement et la saisonnalité de 24 cultivars d’arbre à pain (26 arbres) établis à Kauai, Hawaï, ont été étudiés sur 7 ans, de 2006 à 2012. Les profils de production individuelle ont été générés pour chacun des cultivars étudiés en se basant sur les principaux paramètres de production. Résultats. L’ensemble de tous les cultivars d’arbre à pain de l’espèce A. altilis a produit une moyenne de 269 fruits par an et par arbre avec un poids moyen des fruits de 1,2 kg. Sur la base d’une densité de plantation de 50 arbres×ha–1, cela se traduirait par un rendement moyen prévisible de 5,23 t×ha–1 après 7 ans. Les hybrides A. altilis × |
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ISSN: | 0248-1294 1625-967X |
DOI: | 10.1051/fruits/2014023 |