Erratum to: Volatile compounds in Nanos cheese: Their formation during ripening and seasonal variation

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of food science and technology 2015, Vol.52 (1), p.624-624
Hauptverfasser: Boltar, I., Majhenič, A. Čanžek, Jarni, K., Jug, T., Kralj, M. Bavcon
Format: Artikel
Sprache:eng
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Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0022-1155
0975-8402
DOI:10.1007/s13197-014-1603-4