Effect of flaxseed incorporation on physical, sensorial, textural and chemical attributes of cookies

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	International food research journal 2014-07, Vol.21 (4), p.1515
Hauptverfasser:	Ganorkar, P M, Jain, R K
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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