Prediction of oil content in olive fruit using Fourier transformed infrared spectroscopy FT-IR coupled with partial least squares regression

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International food research journal 2014-03, Vol.21 (2), p.723
Hauptverfasser: Hirri, A, Bassbasi, M, Kzaiber, F, Oussama, A
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1985-4668
2231-7546