Proximate analysis, mineral content and antioxidant capacity of milk apple, malay apple and water apple

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International food research journal 2013-03, Vol.20 (2), p.673
Hauptverfasser: Lim, A S L, Rabeta, M S
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1985-4668
2231-7546