Lipid classes, fatty acid and phospholipid composition of roe lipids from Catla catla and Cirrhinus mrigala

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International food research journal 2013-01, Vol.20 (1), p.275
Hauptverfasser: Rao, Prabhakara P G, Balaswamy, K, Rao, Narsing G, Jyothirmayi, T, Karuna, M S L, Prasad, R B N
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1985-4668
2231-7546