Nutritional quality of muskmelon fruit as revealed by its biochemical properties during different rates of ripening

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International food research journal 2012-10, Vol.19 (4), p.1621
Hauptverfasser: Menon, S V, Rao, Ramana T V
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1985-4668
2231-7546