Comparative analysis of total phenolics, flavonoid content and antioxidant profile of different date varieties (Phoenix dactylifera L.) from Sultanate of Oman

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	International food research journal 2012-07, Vol.19 (3), p.1063
Hauptverfasser:	Singh, V, Guizani, N, Essa, M M, Hakkim, F L, Rahman, M S
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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