KARL-PETER ELLERBROCK. "Geschichte der deutschen Nahrungs- und Genussmittelindustrie 1750-1914" (Book Review)

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	The American historical review 1995, Vol.100 (2), p.540
1. Verfasser:	Heyn, Udo
Format:	Review
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:	0002-8762