Croissance et viabilité des Bifidobactéries dans le lait écrémé additionné de miel d'abeille

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Revue Nature et Technologie (En ligne) 2010-01 (2), p.17
Hauptverfasser:	Riazi, Ali, Ziar, Hasnia
Format:	Artikel
Sprache:	fre
Online-Zugang:	Volltext
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