STUDIES AND RESEARCH ON THE POSSIBILITIES OF CUTTING ANALYSIS OF FOOD MATERIALS WITH SOFT TEXTURE

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of engineering studies and research 2011-01, Vol.17 (1), p.70
Hauptverfasser:	Ciprian, Olaru, Valentin, Nedeff, Mirela, Panainte
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:	2068-7559 2344-4932