French Gastronomy and The Magic of Americanism by Rick Fantasia (review)

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Social forces 2019, Vol.98 (1), p.e18-e18
1. Verfasser:	Byrd, Kaitland M
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:	0037-7732 1534-7605