Improved glycerol production from cane molasses [using Saccharomyces cerevisiae] by the sulfite process with vacuum or continuous carbon dioxide sparging during fermentation

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of fermentation technology (Osaka. 1977) 1985, Vol.63 (3), p.231-237
Hauptverfasser: Kalle, G.P. (Hindustan Lever Research Centre, Bombay (India)), Lashkari, B.Z
Format: Artikel
Sprache:eng
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Beschreibung
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ISSN:0385-6380