Production of staphylococcal enterotoxin A and thermonuclease in cream pies

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of food protection 1987-11, Vol.50 (11), p.952-955
Hauptverfasser:	Hirooka, E.Y, Salzberg, S.P.C. de, Bergdoll, M.S
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Biological and medical sciences Cereal and baking product industries CRECIMIENTO CROISSANCE ENTEROTOXINAS ENTEROTOXINE ENTEROTOXINS Food industries Fundamental and applied biological sciences. Psychology GROWTH MILK PRODUCTS NUCLEOSIDASAS NUCLEOSIDASE NUCLEOSIDASES PRODUCTOS LACTEOS PRODUIT LAITIER STAPHYLOCOCCUS AUREUS
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!