Pflanzenlecithine--wertvolle Hilfs- und Wirkstoffe?

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Fett (Weinheim) 1989, Vol.91 (2), p.45-58
1. Verfasser:	Pardun, H
Format:	Artikel
Sprache:	ger
Schlagworte:	drug formulations feed additives food additives lipids oilseeds phosphatidylcholines phospholipids plant extracts
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