Glutamate dehydrogenase activity and isoenzymes, protein, and soluble amino acids in developing grains of high and low protein rice

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Cereal chemistry 1991-07, Vol.68 (4), p.351-353
Hauptverfasser:	Nanda, B.B. (Central Rice Research Institute, Orissa, India), Mali, P.C, Lodh, S.B
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	ACIDE AMINE ACTIVIDAD ENZIMATICA ACTIVITE ENZYMATIQUE AMANDE DE LA GRAINE AMINO ACIDS AMINOACIDOS Biological and medical sciences Cereal and baking product industries CONTENIDO DE MATERIA SECA CONTENIDO PROTEICO DRY MATTER ACCUMULATION DRY MATTER CONTENT ENZYMIC ACTIVITY FLORACION FLORAISON FLOWERING Food industries FREE AMINO ACIDS Fundamental and applied biological sciences. Psychology GERMEN GLUTAMATE DEHYDROGENASE GLUTAMATE DESHYDROGENASE GLUTAMATO DEHIDROGENASA GRAINE HINCHAMIENTO DE LA SEMILLA ISOENZIMAS ISOENZYME ISOENZYMES KERNELS ORYZA SATIVA PROTEIN CONTENT REMPLISSAGE DU GRAIN SEED DEVELOPMENT SEED FILLING SEEDS SEMILLA TENEUR EN MATIERE SECHE TENEUR EN PROTEINES VARIEDADES VARIETE VARIETIES
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:	0009-0352 1943-3638