Influence of the composition of coating resin components on sorption of lemon flavor components in plastic films

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Nippon Shokuhin Kōgyō Gakkaishi 1994, Vol.41 (2), p.116-119
Hauptverfasser: NATSUBORI, I, SHIMADA, H
Format: Artikel
Sprache:eng ; jpn
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0029-0394
DOI:10.3136/nskkk1962.41.116