Effect of extracts of miso dregs on several cultured biophylactic cell lines

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Nippon Shokuhin Kōgyō Gakkaishi 1993, Vol.40 (1), p.69-74
Hauptverfasser:	ARIFUKU, I, KAKIUCHI, T, KOBORI, M, SHINOHARA, K
Format:	Artikel
Sprache:	eng ; jpn
Schlagworte:	aliment a base de soja pour homme alimentos derivados de la soja cells cellule celulas extractos extracts extrait fonction physiologique funcion fisiologica physiological functions soyfoods
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