Le restaurant, outil de développement local ?
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Veröffentlicht in: | Norois 2011 (219), p.7-71 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | fre |
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Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 0029-182X 1760-8546 |
DOI: | 10.4000/norois.3580 |