Determination of stilbene derivatives in Burgundy red wines by ultra-high-pressure liquid chromatography : Wine Analysis

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Analytical and bioanalytical chemistry 2011, Vol.401 (5), p.1513-1521
Hauptverfasser:	BOUTEGRABET, Lemia, FEKETE, Agnes, HERTKORN, Norbert, PAPASTAMOULIS, Yorgos, WAFFO-TEGUO, Pierre, MERILLON, Jean Michel, JEANDET, Philippe, GOUGEON, Régis D, SCHMITT-KOPPLIN, Philippe
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Analytical chemistry Chemistry Chromatographic methods and physical methods associated with chromatography Exact sciences and technology Other chromatographic methods
Online-Zugang:	Volltext
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