THE FATTY ACID COMPOSITION OF BRAZILIAN FISHERY BY-PRODUCTS

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Italian journal of food science 2009, Vol.21 (2), p.231-239
Hauptverfasser:	OLIVEIRA, G. F, DESCHAMPS, F. C, PESSATTI, M. L
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Biological and medical sciences Food industries Fundamental and applied biological sciences. Psychology
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:	1120-1770