Some physical properties of wild pistachio (Pistacia vera L.) nut and kernel as a function of moisture content

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International Agrophysics 2008, Vol.22 (2), p.117-124
Hauptverfasser: NAZARI GALEDAR, M, JAFARI, A, TABATABAEEFAR, A
Format: Artikel
Sprache:eng
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0236-8722
2300-8725