Comparison of Fecal versus Rectoanal Mucosal Swab Sampling for Detecting Escherichia coli 0157:H7 in Experimentally Inoculated Cattle Used in Assessing Bacteriophage as a Mitigation Strategy

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Journal of food protection 2008, Vol.71 (4), p.691-698
Hauptverfasser:	NIU, Y. D, XU, Y, MCALLISTER, T. A, ROZEMA, E. A, STEPHENS, T. P, BACH, S. J, JOHNSON, R. P, STANFORD, K
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Biological and medical sciences Food industries Food microbiology Fundamental and applied biological sciences. Psychology
Online-Zugang:	Volltext
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