EuroFIR-BASIS - : a combined composition and biological activity database for bioactive compounds in plant-based foods: Special issue: EuroFIR [European Food Information Resource Network]
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Veröffentlicht in: | Trends in food science & technology 2007, Vol.18 (8), p.434-444 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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Online-Zugang: | Volltext |
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