$Palm oil fractionation: Palm oil$

Palm oil fractionation: Palm oil

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	European journal of lipid science and technology 2007, Vol.109 (4), p.336-349
Hauptverfasser:	KELLENS, Marc, GIBON, Véronique, HENDRIX, Marc, DE GREYT, Wim
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Biological and medical sciences Fat industries Food industries Fundamental and applied biological sciences. Psychology
Online-Zugang:	Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:	1438-7697 1438-9312