Ambivalence of the influence of nitrogen supply on o-aminoacetophenone in 'Riesling' wine
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Veröffentlicht in: | Vitis 2007, Vol.46 (2), p.91-97 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 0042-7500 |