Influence of sampling methodology on reported incidence of Salmonella in poultry : Salmonella and food safety: The influence of methology on outcome

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Journal of AOAC International 2006, Vol.89 (2), p.512-516
1. Verfasser:	FLETCHER, Daniel L
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Animal productions Biological and medical sciences Food industries Food microbiology Fundamental and applied biological sciences. Psychology Terrestrial animal productions Vertebrates
Online-Zugang:	Volltext
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