Paenibacillus polymyxa purified bacteriocin to control Campylobacter jejuni in chickens

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Journal of food protection 2005, Vol.68 (7), p.1450-1453
Hauptverfasser:	STERN, Norman J, SVETOCH, Edward A, ERUSLANOV, Boris V, KOVALEV, Yuri N, VOLODINA, Larisa I, PERELYGIN, Vladimir V, MITSEVICH, Evgeni V, MITSEVICH, Irina P, LEVCHUK, Vladimir P
Format:	Artikel
Sprache:	rus
Online-Zugang:	Volltext
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