Relationship between meat quality traits and polymorphism of MYF-3 and MYF-4 genes in crossbred pigs

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Polish journal of food and nutrition sciences 2004, Vol.13 (4), p.379-382
Hauptverfasser:	KAPELANSKI, Wojciech, GRAJEWSKA, Salomea, KURYŁ, Jolanta, CIESLAK, Danuta, BOCIA, Maria, HAMMERMEISTER, Anna
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Animal productions Biological and medical sciences Food industries Fundamental and applied biological sciences. Psychology Meat and meat product industries Terrestrial animal productions Vertebrates
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