Estimates of heterocyclic amine intake in the US population: Analytical and Biological Aspects of Heterocyclic Aromatic Amines in Foods

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Veröffentlicht in:Journal of chromatography. B, Analytical technologies in the biomedical and life sciences Analytical technologies in the biomedical and life sciences, 2004, Vol.802 (1), p.127-133
Hauptverfasser: KEATING, G. A, BOGEN, K. T
Format: Artikel
Sprache:eng
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1570-0232
1873-376X