Stimulation of microbial autolytic system by tryptic casein hydrolysate
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Veröffentlicht in: | International journal of antimicrobial agents 2002, Vol.20 (5), p.361-365 |
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Hauptverfasser: | , , , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | rus |
Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 0924-8579 1872-7913 |