Stimulation of microbial autolytic system by tryptic casein hydrolysate

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International journal of antimicrobial agents 2002, Vol.20 (5), p.361-365
Hauptverfasser: BIZIULEVICIUS, Gediminas A, KISLUKHINA, Olga V, ZUKAITE, Vilhelmina, NORMANTIENE, Teresa, ARESTOV, Ivan G
Format: Artikel
Sprache:rus
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0924-8579
1872-7913