Production and evaluation of Pleurotus ostreatus mushroom cultivated on some food processing wastes

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Advances in food sciences 2002, Vol.24 (2), p.79-84
Hauptverfasser: RASHAD, Mona M, ABDOU, Hala M
Format: Artikel
Sprache:eng
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1431-7737