Eine neue GC-MS Methode zur Bestimmung von Safrol und Cumarin in Gewürzen, Aromen und Extrakten

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Advances in food sciences 2001, Vol.23 (1), p.31-35
Hauptverfasser:	OTTO, Frank, WOHLSCHLÄGER, Heidi, GRÜNER, Sabine, WEINREICH, Bernd, PARLAR, Harun
Format:	Artikel
Sprache:	ger
Online-Zugang:	Volltext
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