Characterization of macromolecular orientation in κ-carrageenan fibers using polarized Fourier-transform infrared spectroscopy

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Vibrational spectroscopy 2018-01, Vol.94 (C)
Hauptverfasser:	Kong, Lingyan, Stapleton, Joshua J., Ziegler, Gregory R.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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